Lanches e Sucos

Pipoca de Leite Ninho

Pipoca de Leite Ninho

Ingredientes 1 xícara de milho de pipoca 1/2 xícara de óleo 1 xícara de água 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite ninho Modo de Preparo Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante tudo junto. Mexa em fogo …

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    Cupcake Integral

    Cupcake Integral

    Ingredientes 1 e ½ xícaras de chá de Farinha de Trigo Integral peneirada 1 xícara de chá de Açúcar Mascavo Integral peneirado 2 ovos ½ xícara de chá de creme de leite sem soro ½ xícara de chá de óleo de coco 1 colher de chá de fermento em pó 1 …

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      Hambúrguer Vegetariano

      Hambúrguer Vegetariano

      Ingredientes 700g de grão de bico cozido ½ cebola roxa picada ¼ xícara de tomate seco picado Folhas de manjericão à gosto ¾ xícara de farinha de amêndoas Sal Pimenta do reino 1 avocado ½ limão 200g de queijo mussarela em fatias 2 tomates em rodelas ½ cebola roxa em …

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        Vitamina de Manga sem Lactose

        Vitamina de Manga sem Lactose

        Ingredientes 1 unidade de manga madura; 1/2 xícara de leite de coco industrializado + 1/2 xícara de água ou 1 xícara de leite de coco caseiro; 1/2 limão; 1/2 colher de chá de cardamomo em pó; 6 pedras de gelo. Modo de Preparo Descasque e corte a manga em pedaços. …

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          Lanchinho de Carne Louca

          Lanchinho de Carne Louca

          Ingredientes 1 kg de lagarto; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; 1 cubo de caldo de carne; 1 xícara (chá) de vinho tinto; Água quente, o suficiente para cozinhar; Sal a gosto. Molho …

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            Sonho

            Sonho

            Ingredientes Recheio: Massa: Modo de Preparo Recheio: Numa panela misture bem o leite condensado, as gemas e a manteiga. Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa. Retire do fogo e junte o licor ou a essência de baunilha e o suco de limão. …

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              Pretzel

              Pretzel

              Ingredientes Massa: Cobertura: Modo de Preparo Peneire a farinha em uma tigela e reserve. No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina. Faça uma cavidade na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher. Transfira para uma …

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                Kefir de Leite

                Kefir de Leite

                Ingredientes Modo de Preparo 1. Colocar em um recipiente de vidro os grãos de kefir, o leite fresco, pasteurizado ou não, desnatado, semi-desnatado ou integral. 2. O conteúdo é deixado à temperatura ambiente por aproximadamente 24 horas. 3. O leite fermentado é coado para separar e recuperar os grãos que são …

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                  Queijo Mussarela Caseiro

                  Queijo Mussarela Caseiro

                  Ingredientes Modo de Preparo 1. Em uma panela grande, ferva o leite. 2. Desligue o fogo e acrescente o vinagre de álcool. 3. Deixe descansar até coalhar bem. 4. Adicione o sal, misture bem e deixe descansar por mais 1 hora. 5. Coe a mistura com uma peneira e reserve …

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                    Rosca Caseira

                    Rosca Caseira

                    Ingredientes Modo de Preparo 1. Amornar o leite. 2. Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, o sal a margarina e o óleo, o leite morno e o fermento. Bata todos os ingredientes menos a farinha. 3. Coloque em uma tigela a metade da farinha de trigo. Colocar o líquido e …

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