Ingredientes 2 abobrinhas italianas médias; 2 tomates maduros; Algumas fatias de cebola; 1/2 dente de alho; Sal a gosto; Orégano; 1 colher de sopa queijo parmesão ralado; Salsa picada; 50 g de mussarela; 1 colher de chá de azeite de oliva. Modo de Preparo Fatie as abobrinhas; Bata no liquidificador …
Leia Mais »Massas
Pizza de Liquidificador Fácil
Ingredientes Massa Sugestão de Recheio Modo de Preparo No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó, até que tudo esteja incorporado. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno …
Leia Mais »Massa para Salgadinhos – Coxinha, Risoles e Bolinho de Queijo
Massa Recheio: De sua preferência. Para Empanar Modo de Preparo Em uma panela, ferve o leite com a margarida e o caldo de carne ou de galinha. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e coloque a farinha de trigo e com auxílio de uma colher de pau. Vá mexendo até …
Leia Mais »Panqueca de Frango
Ingredientes Modo de Preparo Bata no liquidificador os ingredientes da massa, até obter uma massa homogênea, com uma concha. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente com uma colher (café) de óleo e deixe-a dourar dos dois lados, até que descole da frigideira (cada concha faz uma panqueca). Reserve a …
Leia Mais »Nhoque de Forma
Ingredientes Modo de Preparo Junte todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela. Depois coloque a metade da massa em uma forma, coloque o presunto e a mussarela, coloque a outra metade da massa, leve para assar até dourar. Retire do forno corte em quadrados, coloque molho de tomates …
Leia Mais »Macarrão com Legumes ao Alho
Ingredientes Modo de Preparo Frite o alho e a cebolinha por alguns minutos. Acrescente as cenouras e as ervilhas antes de incorporar o açúcar mascavo e o molho de soja. Acrescente o macarrão e misture tudo por alguns minutos. Sirva com cebolinhas. ★ Bom apetite!
Leia Mais »Macarrão Recheado ao Forno
Ingredientes Modo de Preparo Enrole uma fatia de queijo mussarela e uma fatia de presunto. Corte em 3 partes e reserve. Em uma forma, coloque o sache de molho de tomate e espalhe bem. Coloque a água fervendo em cima do molho. Adicione os ninhos de macarrão separadamente. Recheie os …
Leia Mais »Fusili Integral com Abobrinha, Ricota e Hortelã
Ingredientes Para a Massa Ingredientes para o Molho Modo de Preparo Pré-aqueça o forno a temperatura baixa (150°C). Rale as abobrinhas na parte grossa do ralador e esprema com as mãos para retirar o excesso de líquido. Faça uma pilha com as folhas de hortelã, enrole-as e corte em tiras finas. Solte …
Leia Mais »Macarrão com Frango Agridoce
Ingredientes Modo de Preparo Toste o frango até ficar dourado na frigideira com sal e pimenta. Retire do fogo e reserve. Na mesma frigideira, frite o alho e o pimentão vermelho por alguns minutos antes de incorporar o shoyu, ketchup e vinagre. Adicione o frango e o macarrão e misture …
Leia Mais »Lasanha de Berinjela ao Forno
Ingredientes Modo de Preparo Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200ºC). Refogue a carne moída com o alho e a cebola. Coloque o extrato de tomate e tempere a gosto. Reserve. Em uma panela, ferva água com um pouco de sal e passe as fatias da berinjela cortadas no sentido …
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