Sobremesas

Pavê de Abacaxi e Chocolate na Taça

Pavê de Abacaxi e Chocolate na Taça

Ingredientes 1 pacote de bolacha champanhe em pedaços 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado ou gotas de chocolate 1/2 abacaxi em rodelas 1/2 xícara de açúcar Creme 500 ml de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 caixa de creme de leite (200 g) 1 lata de …

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    Canjica com Leite Condensado

    Canjica com Leite Condensado

    Ingredientes Modo de Preparo Lavar a canjica em água corrente. Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar. Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia. Coloque em outra panela se necessário maior. Acrescente o leite, o leite …

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      Pudim de Chia com Calda de Morango

      Pudim de Chia com Calda de Morango

      Ingredientes Modo de Preparo Coloque o leite, a semente de chia e a essência de baunilha em um pote e misture. Deixe descansar na geladeira, enquanto faz a calda de morango. Corte 5 os morangos em pedaços pequenos e coloque em uma frigideira com a água e o açúcar. Deixe …

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        Sorvete de Morango

        Sorvete de Morango

        Ingredientes Modo de Preparo Lave os morangos e escorra. Junte com metade do açúcar e deixe descansar por 4 horas. Bata no liquidificador e reserve. Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcar restante e o creme de leite (agite bem antes de abrir). Incorpore delicadamente o …

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          Bicho de Pé

          Bicho de Pé

          Ingredientes Modo de Preparo Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina. Mexa sempre até ferver, em fogo baixo. Assim que começar a ferver, acrescente o pó da gelatina (não precisa dissolver antes). Mexa bem, em fogo baixo, até desprender do fundo da panela. Espere esfriar para enrolar …

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            Cone Trufado de Chocolate

            Cone Trufado de Chocolate

            Ingredientes Modo de Preparo Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, na quantidade desejada. Banhe as casquinhas por dentro, encha de chocolate e escorra a seguir para tirar o excesso. Derreta a barra de chocolate ao leite e acrescente o creme de leite, mexa bem e em seguida junte …

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              Pudim de Maria Mole

              Pudim de Maria Mole

              Ingredientes Modo de Preparo Coloque no liquidificador os três ingredientes e dissolver a maria-mole em água fervente (1 copo médio). Coloque junto com os outros ingredientes já batidos e misture levemente. Coloque em seguida uma forma caramelizada e leve ao congelador de um dia para outro. ★ Bom apetite!  

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                Beijo de Mulata

                Beijo de Mulata

                Ingredientes para Massa Ingrediente para a Calda Modo de Preparo Misture todos os ingredientes da massa, até que de o ponto para enrolar. Faça bolinhas não muito pequenas e frite em óleo quente, reserve. Faça a calda levando todos os ingredientes ao fogo até ferver, passe as bolinhas na calda …

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                  Torta Holandesa

                  Torta Holandesa

                  Ingredientes Modo de Preparo Em um processador, triturar o biscoito maisena até virar uma farofa. Adicionar a manteiga derretida e misturar. Com a mistura, cobrir o fundo de uma forma de fundo removível, forrado com papel manteiga. Colocar ao redor da forma os biscoitos calipso com a parte do chocolate …

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