Pipoca de Leite Ninho

Pipoca de Leite Ninho

Ingredientes

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite ninho

Modo de Preparo

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante tudo junto.

Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos). Tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.

Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar.

Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.

Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda.

Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.

★ Fica uma delícia!

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