Quindim Rápido

Quindim Rápido

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 xícaras de açúcar refinado

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar. Tampe e asse em banho maria no forno quente por 1h e 45 min.
Desenforme depois de morno e levar para gelar.

★ Bom apetite!

 

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