Refogado de Brócolis e Pimentões

Refogado de Brócolis e Pimentões

Ingredientes

  • 1 brócolis japonês
  • ½ pimentão vermelho
  • ½ pimentão verde
  • 1 cebola pequena em cubinhos
  • 2 dentes de alho
  • Sal, pimenta e azeite a gosto

Modo Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.

Acrescente o brócolis, cortado em pequenos buquês e as rodelas de pimentões.

Cozinhe em fogo até o brócolis ficar macio, caso seja necessário acrescente ¼ de xícara de água.

Tempere com sal e pimenta.

★ Bom apetite!

 

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