Vitamina de Manga sem Lactose

Vitamina de Manga sem Lactose

Ingredientes

  • 1 unidade de manga madura;
  • 1/2 xícara de leite de coco industrializado + 1/2 xícara de água ou 1 xícara de leite de coco caseiro;
  • 1/2 limão;
  • 1/2 colher de chá de cardamomo em pó;
  • 6 pedras de gelo.

Modo de Preparo

Descasque e corte a manga em pedaços. Coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o sumo do limão e o cardamomo.

Adicione o gelo e bata até obter uma textura homogênea.

Para fazer a decoração na superfície, derrame um pouco de leite de coco e misture com um palito de dentes.

 

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